Para configurar el formato de la fecha en sql server se puede hacer para el usuario de sesion:
ALTER LOGIN sa WITH DEFAULT_LANGUAGE=English
o por transaccion:
SET DATEFORMAT ymd;
----
Para saber la configuracion actual se puede usar la siguiente consulta:
SELECT type_desc,
default_database_name,
default_language_name
FROM master.sys.server_principals
WHERE name = 'sa';
